雾岛董香，古董咖啡店服务员，同时也是20区喰种中的一员，为S级喰种，赫子为单羽赫，平时以刘海遮住右眼。总是在金木研遇到危险的时候出手相助，讨厌喰种搜查官，但很珍惜人类朋友，同时也非常珍视校园生活。
第一季第一集初遇金木，在“古董”咖啡店，此时的金木正迷恋着同是客人的神代利世，而利世则是一个喰种。
几天后，金木因变故，通过手术成为了半喰种，半夜忍不住去觅食遇到了西尾锦，董香这次帮助了金木研，她非常惊讶的询问金木为何还活着，成为半喰种的金木没有办法独自生存，最终金木得到了古董咖啡店的帮助。
在20区爆发"枭"讨伐战后，尽管想留下来，但最后被四方莲示劝服，和四方莲示一起离开20区。动画TV版中改为董香还是返回了安定区，但并未挽回什么。在第二集结尾，董香向着抱着永近英良尸体的白发金木不停奔跑的场景，也折射了董香对金木的感情。就像当时金木被绚都带走，营救成功后董香劝服金木回到古董却被拒绝，之后理解了金木的想法后便不再阻拦。之后按照金木的话，融入了正常的生活，不再屠杀人类，尽管一直想念金木，但却没有主动找过他，只是一直为他祈祷着。
3年后，和四方一起在一家名为”：re“的咖啡厅中工作，而后来在店里遇到佐佐木琲世（金木研），尽管对方已不认识自己，但在佐佐木喝了董香的咖啡后，还是不由自主流下了泪水，即第三季第二集内容。
后期董香成为金木成立的“黑山羊”组织的一员。
漫画中董香和金木表白心迹后两人在一起了，并且还有了孩子。
下面的剧情小编就不剧透了，请大家观看TV版，静等更新吧。说句题外话，我一直站的是金木研和永近英良cp啊啊啊啊，第二集结束时，一直不相信英死了，一定不会死的，这么抱着希望等待漫画的。只能说研香党胜利了，他俩不仅结婚了还怀孕了，不过看着董香为保住腹中孩子而忍耐着强烈的不适进食人类的食物也是心疼。